МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ФАСОЛЬ - ПОПУЛЯРНАЯ ЕДА В ТУРЦИИ / Kuru fasulye / Куру фасулье по-турецки Анталия

• Популярное блюдо в Турции - фасоль с мясом.  

• Фасоль замачивается на ночь, затем варится с мясом и луком.  

• Добавляются томатная паста, соль и черный перец.  

• Фасоль варится на маленьком огне в течение часа.  

• Фасоль перемешивается и настаивается 15 минут.  

• Подаётся с йогуртом или кефиром и зеленью.