КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ МИМОЗА С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ? Рыбный, с консервированной сайрой, слоеный

• Приветствие и представление канала "Тысяча меню".  

• Рецепт салата "Мимоза" с маслом сливочным.  

• Ингредиенты: 250 г консервированной сайры, 100 г сыра, 80 г сливочного масла, 5 яиц, 1 луковица, 3 ст. л. майонеза.  

• Яйца должны быть крупными, если мелкие, возьмите больше.  

• Сливочное масло предварительно заморозить.  

• Сайру можно заменить другой консервированной рыбой.  

• Рыбу размять вилкой, яйца сварить вкрутую, охладить и очистить.  

• Натереть белки и желтки на мелкой терке.  

• Сыр натереть на мелкой терке, использовать любой твердый или полутвердый.  

• Лук нарезать мелкими кубиками, можно замариновать в уксусе для снижения остроты.  

• Формировать салат в салатнике или кулинарном кольце.  

• Первый слой: тертые яичные белки, полить майонезом.  

• Второй слой: консервированная рыба, полить майонезом.  

• Третий слой: тертый сыр, полить майонезом.  

• Четвертый слой: измельченный лук.  

• Пятый слой: тертое холодное сливочное масло.  

• Шестой слой: измельченный яичный желток.  

• Поставить салат в холодильник на 1 час для пропитки.  

• Перед подачей снять кулинарное кольцо, украсить по желанию.  

• Приятного аппетита и приглашение подписаться на канал.  

• Ссылка на сайт "Тысяча меню" для пошаговых фото и расчетов.  

• Сайт помогает рассчитать калорийность, соотношение жиров, белков и углеводов.  

• Личная рецепты сохранялка для удобного хранения рецептов.