АМАРЕТТО ВКУСНЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ЛИКЁР, КАК СДЕЛАТЬ САМОМУ И СРАВНИВАЮ С МАГАЗИННЫМИ

• Саня Кулинич готовит ликер Амаретто тремя способами и сравнивает их с магазинными вариантами.  

• Первый рецепт: 70 г миндаля, 70 г абрикосовых ядрышек, 2 гвоздики, 3 горошка душистого перца, 490 г сахара.  

• Обжаривание миндаля и абрикосовых ядрышек, приготовление карамели из сахара.  

• Второй рецепт: 170 мл воды, 40 мл эспрессо, 5 г ванильного сахара, щепотка корицы, 700 мл самогона.  

• Набор для приготовления Амаретто от Алтайского винокура: 50 г бобов тонка, 1 литр самогона, настаивание 14 дней.  

• Доливка самогона до 1 литра, приготовление сиропа из 180 г сахара и 1 литра воды.  

• Фильтрация ликера по рецепту из интернета, добавление эссенции Амаретто.  

• Дегустация ликеров: домашний, от Алтайского винокура, белорусский Амаретто, Дизарона.  

• Ассистент разливает ликеры в рюмки, Саня не знает, что именно он пробует.  

• Саня объясняет, что ликер Амаретто лучше пить с водой, а не с закуской.  

• Саня пробует ликеры, описывает их ароматы: миндальный, вишневый, абрикосовый.  

• Определяет, что один из ликеров - белорусский Амаретто, другой - Химоза.  

• Автор делится рецептом, найденным в интернете, и объясняет, что использовал химозную миндальную эссенцию.  

• Второй рецепт был более сложным, с минимальным количеством ингредиентов.  

• Автор использовал 50 грамм на 0.5 ингредиента, что дало мощный и темный напиток.  

• Вишня в эссенциях имеет приятный аромат, но в настойках с небольшим количеством ягоды аромат менее яркий.  

• В этом напитке химозная вишня приятная, но не такая яркая, как в настойках с большим количеством ягоды.  

• Миндальный аромат в напитке автора теплый и не острый, без химозности.  

• Возможно, автор пережарил миндаль, что придало напитку темный цвет.  

• Автор использовал 4 грамма эссенции вместо 3, что могло повлиять на результат.  

• Два напитка похожи по цвету, но один сильнее, а другой слабее.  

• Авторский напиток отличается от них, но имеет миндальный аромат.  

• Авторский напиток ближе к оригиналу, но дороже из-за большего количества ингредиентов.  

• В других рецептах используются мята и другие травы, что делает их более сложными.  

• В напитке автора не хватает ванильного аромата.  

• Автор считает, что его напиток прекрасен по-своему, несмотря на различия с оригиналом.  

• Автор пробует напитки и отмечает, что они имеют разные уровни миндального аромата.  

• Один напиток кажется более химозным, другой более натуральным.  

• Автор не рассказывает, как правильно пить амаретто, а просто пьет его.  

• Напиток сладкий, с миндальным ароматом, который нравится автору.  

• Автор также пробовал миндальный коньяк от Алтайского винокура, который ему очень понравился.  

• Миндальность в алкоголе автору нравится, но он считает, что сахара в напитке слишком много.  

• Ликер оказался дешевым и водянистым.  

• В магазинах города не было других недорогих ликеров.  

• Ликер имеет приятный вишневый аромат, но вкус слабый и ненасыщенный.  

• Ликер ждал 40 дней для накопления ядрышек.  

• Вкус ликера слабый и ненасыщенный, без миндального аромата.  

• Высокая планка ожидания не оправдана.  

• Ликер отличается от других вариантов, таких как алтайский винокур и белорусский.  

• Возможно, нужно увеличить количество ингредиентов для улучшения вкуса.  

• В ликеро содержится 140 граммов миндаля и другие ингредиенты.  

• Крепость ликера не определена, но запах хороший.  

• Автор просит любителей настоек поделиться своими рецептами.  

• Важно сравнивать с магазинными и другими настойками.  

• Ликер слаще белорусского, но с сильным кофейным послевкусием.  

• Вкус плотный и не слишком сладкий, с теплым ароматом.  

• Ликер имеет неприятное послевкусие из-за избытка химии.  

• В других напитках с эссенциями химозность была менее заметна.  

• Ликер слишком сладкий, но в целом вкус приемлемый.  

• Важно правильно разбавлять ликер для улучшения вкуса.  

• Автор рекомендует сайт Алтайского винокура и предлагает использовать промокод "кулинич" для скидки 10%.  

• Бесплатная доставка по России при больших заказах.  

• Продукты можно найти на маркетплейсах.  

• Автор благодарит Алтайский винокур за сотрудничество.  

• Напиток имеет достойный аромат, но не приторный, в отличие от оригинала.  

• Возможно, вкус изменился из-за пережарки орехов.  

• Напиток самобытный и не приторный, что делает его приятным для питья.  

• Оригинал очень сладкий, что делает его менее привлекательным.  

• Автор считает, что напиток можно улучшить, увеличив количество ингредиентов.  

• Напиток напоминает вкус миндально-абрикосовых ядер.  

• Автор предлагает увеличить количество ингредиентов для улучшения вкуса.  

• Напиток может быть дешевле оригинала, но не уступает по качеству.  

• Автор просит зрителей делиться мнениями о напитке в комментариях.  

• Рекомендует попробовать другие напитки от Алтайского винокура.  

• Подчеркивает, что напитки получаются лучше оригинала.