Как сушить чеснок для приправы в домашних условиях.

• Автор рассказывает о сушке чеснока для приправы в домашних условиях.  

• Осенью часть чеснока была посажена, крупный чеснок оставили для еды, а мелкий решили переработать.  

• Автор решил попробовать сушить чеснок, так как в их регионе завозят сушеные овощи.  

• Чеснок обладает бактерицидными свойствами и помогает в профилактике и лечении простудных заболеваний.  

• Чеснок был очищен, нарезан и оставлен на ночь на батарее.  

• Летом сушка происходит на улице или в духовке.  

• Чеснок высох, его можно перемолоть в чесночную муку.  

• Автор использует кофемолку для перемалывания чеснока.  

• Чесночная мука добавляется в любые блюда как приправа.  

• Автор отмечает, что порошка хватает на год и более.  

• Чеснок сушат и перемалывают в муку, сохраняя его полезные свойства.  

• Автор подчеркивает, что запах чеснока сохраняется.