Печенье за минуты! Даже без масла. Знаменитое польское печенье Мазурка | Наташа Шакинко | Дзен

• Готовим польское печенье "Мазурка" с орехами и изюмом.  

• Печенье готовится быстро и имеет вкус, напоминающий бисквит и безе.  

• Ингредиенты: два яйца, сахар, мука, разрыхлитель, изюм, грецкие орехи.  

• Взбиваем яйца с сахаром до пышной светлой массы.  

• Просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем до однородной массы.  

• Добавляем изюм и грецкие орехи, нарубленные на кусочки, и снова перемешиваем.  

• Перекладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и распределяем до толщины 1 см.  

• Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.  

• После остывания посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на ромбы или квадраты.  

• Печенье готовится быстро, без масла, и напоминает бисквит и безе.  

• Печенье сладкое, с хрустящими орешками и изюмом.  

• Автор готовит печенье для гостей и желает всем удачной выпечки.