Печенье за минуты! Даже без масла. Знаменитое польское печенье Мазурка | Наташа Шакинко | Дзен

• Приветствие и анонс рецепта печенья «Мазурка».  

• Описание печенья: польское печенье с орехами и изюмом, напоминающее бисквит и безе.  

• Взбивание двух яиц с сахаром до пышной светлой массы.  

• Просеивание муки, смешанной с разрыхлителем.  

• Добавление промытого и высушенного изюма и нарубленных грецких орехов.  

• Перемешивание до однородной массы.  

• Перекладывание теста в форму, застеленную бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом.  

• Распределение теста лопаткой до толщины примерно один сантиметр.  

• Выпекание в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.  

• После остывания посыпать сахарной пудрой и нарезать на ромбы или квадраты.  

• Подчёркивание быстроты приготовления и минимума продуктов в рецепте.  

• Рекомендация печенья для гостей.  

• Пожелания удачной выпечки и прощание.