БАТАТ. Что это и как его приготовить? 4 простых блюда из БАТАТА I ВЫСОКАЯ нет КУХНЯ

• Батат, или сладкий картофель, универсален и может использоваться для приготовления различных блюд, включая десерты.  

• В видео будут представлены четыре варианта приготовления батата.  

• Батат легко найти в магазинах, но стоит дорого 135 рублей за килограмм.  

• Две сладкие картошки будут запечены в духовке.  

• Одну картошку запекают целиком, другую разрезают и делают надрезы для лучшего проникновения специй.  

• Запекают при 180-200 градусах около 30-35 минут.  

• Батат чистят и нарезают на тонкие кусочки.  

• Начинку сбрызгивают лимоном, добавляют ванилин и сахар.  

• Тесто для пирога можно использовать дрожжевое или слоеное.  

• Батат можно жарить как обычную картошку.  

• Добавляют соль, перец и сливочное масло.  

• Готовят заправку из лайма, чеснока, соли, перца и оливкового масла.  

• Запеченный батат вскрывают, мякоть превращают в кашу.  

• Добавляют сметану, лук, соль и перец.  

• Начинку можно прогреть в духовке или добавить сыр или бекон.  

• Начинают с жареного батата, который напоминает тыкву, морковку и картошку.  

• Запеченный батат получается нежным и пряным.  

• Пирог не до конца пропекся, но рецепт имеет место быть.  

• Призывают ставить лайки, подписываться на канал и теребить колокольчики.