СУП БЕДНЯКОВ из книги "Капитал" К.Маркса или суп Румфорда

• Ведущий рассказывает о приготовлении супа по рецепту Карла Маркса.  

• Вспоминает, как читал книгу "Капитал" и нашел кулинарный рецепт.  

• Шутит о том, что Карл Маркс мог бы написать кулинарную книгу.  

• Румфорд, консультант по бизнесу, жил в Мюнхене и Англии.  

• В Мюнхене он кормил бродяг, используя дешевый суп для их работы.  

• Ведущий готовит суп по рецепту Румфорда.  

• Ведущий использует куриный бульон и замоченный горох.  

• Добавляет овощи: картошку, морковку, сельдерей.  

• Использует заранее отваренную перловку и ветчину.  

• Ведущий не использует прокисшее пиво для подкисления, как Румфорд.  

• Объясняет, почему щелочная среда способствует развариванию бобовых, а кислая замедляет.  

• Ведущий добавляет чеснок и лавровый лист в конце.  

• Подкисляет суп уксусом.  

• Ведущий шутит о том, что все должны найти и прочитать "Капитал" Карла Маркса.  

• Призывает подписаться на канал и делиться видео.  

• Пробует суп и хвалит его вкус.