Китайская Острая закуска на палочках / Рецепт острого глютена Используйте оставшийся рис, чтобы приготовить Латяо в домашних условиях

• Смешайте рис, муку, кукурузный крахмал, лапшу чили, соевый соус и яйцо.  

• Замесите тесто и добавьте меньше воды, если нужно.  

• Выложите тесто на силиконовую форму и придавите.  

• Повторите процесс складывания и открытия теста несколько раз.  

• Это делает лапшу более жевательной.  

• Превратите тесто в прямоугольную лапшу.  

• Выдавите зерна на лапшу и отрежьте ее ножом.  

• Налейте воду в пароварку и готовьте лапшу около пяти минут.  

• Смешайте лапшу чили, тмин, сахар, соль, вареные семена кунжута и кипящее масло.  

• Добавьте приготовленные на пару пряные полоски и хорошо перемешайте.  

• Взрослые и дети могут наслаждаться этим блюдом.