ДЕЛАЕМ ВКУСНЫЙ ДЖИН ЛЕГКО И БЫСТРО. Рецепт отличного джина на экстракторе Сокслета от МЗБО

• Автор решает приготовить джин, несмотря на пасмурную погоду.  

• Использует экстрактор для приготовления джина.  

• Начинает с засыпки кориандра и звездчатого аниса бадьяна.  

• Добавляет можжевельник, корицу и цедру лимона.  

• Пропорции: 5 столовых ложек можжевельника, пол палочки корицы, цедра одного лимона.  

• Подчеркивает важность качества ингредиентов.  

• Собирает аппарат: экстрактор, царга с тремя медными пыжами, диоптер, узел отбора с до охладителем.  

• Начинает процесс перегонки, регулирует мощность.  

• Наблюдает за процессом и отмечает прозрачность жидкости.  

• Перегонка длится полтора часа, отбирает головы и прекращает отбор при 90 градусах.  

• Получает 5 литров джина, оценивает его вкус и аромат.  

• Делится впечатлениями о джине, приготовленном на экстракторе.  

• Экстрактор позволяет быстро приготовить джин, близкий по вкусу к настойке.  

• Планирует использовать экстрактор для других рецептов и экспериментов.  

• Делится планами на будущее и обещает показать больше экспериментов с экстрактором.