Приветствие и анонс закуски из лаваша с пекинской капустой и креветками.
Смазывание лаваша майонезом.
Посыпание мелко нарезанным укропом.
Промазывание майонеза по лавашу лопаткой.
Укладка второго листа лаваша и повторное смазывание майонезом.
Выкладывание нарезанной соломкой пекинской капусты и креветок.
Скручивание рулета.
Охлаждение в холодильнике около часа.
Презентация закуски и пожелание приятного аппетита.