"ХОШАН" в 100 раз вкуснее просто беляшей.Такие получатся сочными 100% у каждого

• Видео начинается с приветствия и представления необычного рецепта беляшей хашан, которые также называют жареными мантами.  

• Автор объясняет, что технология приготовления немного отличается от обычных беляшей, но результат стоит того.  

• Автор начинает с приготовления теста, добавляя в миску теплую воду, сахар, дрожжи и соль.  

• Затем добавляется растительное масло и постепенно просеянная мука.  

• Тесто закрывается пищевой пленкой и оставляется для поднятия на 1,5-2 часа.  

• Автор готовит начинку, смешивая мясное филе, лук, соль, перец, растительное масло, сладкую паприку и воду.  

• Начинка готова, когда тесто поднялось.  

• Автор делит тесто на 16 частей, раскатывает каждую часть и кладет на середину фарш.  

• Края защипываются, и заготовки обжариваются на сковороде до золотистого цвета.  

• Затем беляши кладутся на поддоны от пароварки и готовятся на пару в течение 40 минут.  

• Беляши подаются горячими со сметаной.