Клюковка из самогона и спирта. Любимый рецепт маршала Победы | Добрый винокур | Дзен

• Дмитрий Лафетников, ведущий информационного канала компании «Дубляжар», приветствует зрителей.  

• Анонсирует тему ролика: приготовление настоек с клюквой.  

• Упоминает предыдущий опыт с клюквенными настойками и благодарность зрителям за комментарии.  

• Перечисляет необходимые ингредиенты: 500–700 г клюквы, 1 лимон около 150–170 г, 1–1,5 столовые ложки сахара, 0,5 л самогона 40–45%.  

• Объясняет, что клюкву не ошпаривал кипятком, так как использовал замороженную.  

• Разминает клюкву толкушкой.  

• Решает сделать две настойки: на спирту и на самогоне.  

• Заливает клюкву самогоном и спиртом.  

• Добавляет сок лимона, избегая косточек, чтобы избежать горечи.  

• Перемешивает ингредиенты и настаивает при комнатной температуре пару суток.  

• Фильтрует настойки через воронку и салфетку.  

• Дегустирует настойку на спирту: она понравилась больше всего, напоминает клюквенную водку, крепкая, но мягкая.  

• Настойка на самогоне менее понравилась, более кислая и менее крепкая.  

• Подводит итог: настойка на спирту понравилась больше всего.  

• Рекомендует хранить настойку в холодильнике и подавать в графине с солёными белыми груздями.  

• Прощается с зрителями, призывает подписываться на канал и участвовать в активностях компании.