Не суйте свою мюзле в мой перляж или Как правильно пить шампанское

• Игристое вино должно быть прозрачным, без хлопьев и посторонних включений.  

• Пьют его из узких вытянутых бокалов с небольшим горлышком.  

• В бокале должны быть видны красивые пузырьки перляж и пеночка мусс.  

• Игристое вино нужно охладить до 12-14 градусов перед подачей.  

• Охлажденное вино легче открывается и раскрывается должным образом.  

• Охлаждать можно с помощью ведерка со льдом или специальных приспособлений, таких как охладители для вина.  

• Мюзле нельзя использовать для перемешивания игристого вина, чтобы выпустить пузырьки.  

• Если хотите вино без пузырьков, лучше выбрать тихое вино.  

• Не стоит портить труд людей, которые готовили игристое вино.