СЫР В КЛЯРЕ НА КЕФИРЕ - ВКУСНАЯ ЗАКУСКА | Вкусно - Пальчики оближешь | Дзен

• В видео автор готовит сыр в кляре, используя кефир.  

• В кляр добавляется соль, яйцо и мука.  

• Кляр должен быть достаточно густым, чтобы покрыть сыр со всех сторон.  

• Сыр обмакивается в кляр и обжаривается на сковороде с большим количеством масла.  

• Обжаренный сыр выкладывается на тарелку, покрытую пергаментной бумагой или салфетками, чтобы стек лишний жир.  

• Сыр в кляре получается мягким и соленым, с хрустящей корочкой.  

• Блюдо получается очень вкусным и аппетитным.