Неполные предложения делятся на две части: полные и неполные.
В неполных предложениях часто используются тире.
Если в предложении есть пауза и отсутствует сказуемое, ставится тире.
Пример: "А за окном мужик."
Если в предложении нет подлежащего и сказуемого, но есть два существительных в дательном и винительном падежах, ставится тире.
Пример: "Сережу в модели."
Если слово опущено и восстанавливается из второй части сложного предложения, ставится тире.
Пример: "С богатых парней сыпятся деньги на девушек, с девушек на одежду, с одежды на сырую землю."
Если предложение построено однотипно и часть пропущена, ставится тире.
Пример: "Они говорили долго, дед - громко, яростно, я - жалобно и тихо."
Чтобы правильно использовать тире в неполных предложениях, нужно видеть контекст и проверять, ясно ли, о чем идет речь в предложении.
Если контекст помогает понять предложение, тире не ставится.