Киш с красной рыбой и шпинатом! Раскрываю для вас секрет любимого пирога с рыбой | TastyMuse - Лучшие Рецепты | Дзен

• Киш считается блюдом французской кухни, но появился благодаря немецким поварам.  

• Пирог готовится из остатков теста для хлеба.  

• Автор считает киш палочкой-выручалочкой, так как он прост в приготовлении и вкусен.  

• Масло разрезается на кубики и отправляется в блендер.  

• Добавляется 220 граммов цельнозерновой муки, сметана, желток, соль и сахар.  

• Ингредиенты перемешиваются до однородности, затем добавляется холодная вода.  

• Тесто выкладывается в форму, формируются бортики и ставится в холодильник на 30 минут.  

• Шпинат обдается кипятком и нарезается.  

• Яйца взбиваются со сливками, добавляется шпинат и нарезанная красная рыба.  

• Начинка выливается в форму и запекается 30 минут при 180 градусах.  

• Через 30 минут киш посыпается укропом и сыром и запекается еще 10 минут.  

• Киш с красной рыбой и шпинатом готов.  

• Автор рекомендует подписаться на канал и поставить лайки.  

• Пирог получается аппетитным, сочным и вкусным.