Золотые лещи горячего копчения с турбосеткой. Коптильни ИП Федотов А.В.

• Автор рассказывает о процессе копчения лещей в коптилке Федотова с турбосеточкой.  

• Он вымачивает лещей в чистой воде перед копчением, чтобы избежать появления соли на чешуе.  

• Автор показывает готовые лещи, которые получились золотистыми и вкусными.  

• Он также коптит мясо и курочку в этой коптилке, используя парогенератор.