КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОРБУШУ ТУШЕНУЮ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ НА СКОВОРОДЕ? Вкусная красная рыба с овощами

• Приветствие и представление канала "Тысяча меню".  

• Рецепт тушеной горбуши с луком и морковью на сковороде.  

• Ингредиенты: 400 грамм горбуши стейки, лук, морковь, столовая ложка сметаны, растительное масло, соль и специи.  

• Нарезать лук тонкими перьями, натереть морковь на крупной терке.  

• Разогреть сковороду на среднем огне, добавить растительное масло.  

• Обжарить лук и морковь до мягкости.  

• Выложить стейки горбуши на обжаренные овощи.  

• Посолить, добавить специи по вкусу, развести сметану половиной стакана горячей воды.  

• Вылить соус между кусочками рыбы, накрыть сковороду крышкой и тушить на минимальном огне 15-20 минут.  

• Если соус выкипает, добавить еще воды.  

• Подавать рыбу с гарниром или свежими овощами.  

• Призыв оставить отзывы и подписаться на канал.  

• Рекомендация сайта "Тысяча меню" для удобства приготовления и расчета калорийности блюд.