Том ям кунг в Афганском казане / Oasis - вкусно готовим!

• Приветствие и представление канала "Оазис - готовим вкусно".  

• Описание рецепта тайского супа том ям кунг.  

• Перечисление необходимых ингредиентов: суповая курица, креветки, шампиньоны, лайм, имбирь, лимонная трава, кинза, перец чили, сахар, заправка для том яма, рыбный соус, кокосовое молоко.  

• Варим курицу в афганском казане с кипятком 45 минут.  

• История рецепта: суп появился в Таиланде несколько столетий назад, изначально готовился с мясом лягушек, речной рыбы или курицы.  

• Натираем имбирь на терке.  

• Мелко нарезаем кинзу и перец чили.  

• Вынимаем курицу и добавляем в казан имбирь и лимонную траву, варим 3-5 минут.  

• Добавляем заправку для том яма, рыбный соус, сахар и перец чили.  

• В кипящую воду добавляем шампиньоны.  

• История кокосового молока в рецепте: в 20 веке креветки стали доступнее, что изменило рецепт, добавив кокосовое молоко.  

• Добавляем креветки и лимон.  

• Даем супу настояться 7 минут с закрытой крышкой.  

• Реклама афганского казана и скидка 5% по промокоду.  

• Открываем крышку и начинаем подавать суп.  

• Добавляем кинзу и лайм.  

• Призыв ставить лайки, подписываться на канал и нажимать на колокольчик для новых видео.