Салат Мимоза по-камчатски. Без рыбы и крабов

• Автор рассказывает о своих поездках на Камчатку и приготовлении блюд.  

• Он решает повторить камчатскую мимозу дома, особенно к Новому году.  

• Использует запеченную картошку и морковку для улучшения вкуса.  

• Картошку и морковку запекают в фольге.  

• Картошку натирают на крупной терке, добавляют соль.  

• Морковку натирают и добавляют немного растительного масла для сочности.  

• На дно выкладывают слой картошки, затем слой морковки.  

• Добавляют мелко нарезанный укроп и печень минтая.  

• Печень минтая придает салату рыбный вкус и омега-3.  

• Натирают белок яйца и выкладывают его сверху.  

• Майонез наносят кондитерским мешком, чтобы не было излишков.  

• Желток яйца придает салату цвет и аромат мимозы.  

• Убирают излишки мимозы и добавляют укроп для аромата.  

• Автор отмечает, что салат получился вкуснее, чем у Паши Васильева.  

• Рекомендует добавить красную икру для максимального камчатского вкуса.  

• Автор подчеркивает пользу печени минтая и рекомендует приготовить салат на Новый год.  

• Призывает зрителей делиться своими вариациями рецепта.  

• Благодарит Пашу Васильева за гостеприимство и приглашает на канал "Накормить Васю".