МОЖНО ЛИ ЕСТЬ ГРАНАТ С КОСТОЧКАМИ

• Гранат — многолетний теплолюбивый кустарник, произрастающий в Средней Азии, на Кавказе и Ближнем Востоке.  

• Плоды граната покрыты твердой кожурой и имеют цвет от желтого до темно-красного.  

• В пищу употребляются мелкие полупрозрачные зерна, количество которых может достигать 600 в одном плоде.  

• Зерна граната обладают выраженной кислинкой благодаря веществу пуагин, производному аскорбиновой кислоты.  

• Пуагин придает гранатам пользу для профилактики анемии, гипотонии, сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии.  

• Гранатовый сок помогает контролировать давление, укрепляет иммунную систему, полезен для кроветворения и повышения гемоглобина.  

• Гранат также помогает в профилактике артрита, артроза, физической выносливости и некоторых онкологических заболеваний.  

• Косточки граната содержат основную часть клетчатки, минералов, железа, кальция, магния, калия, йода и витаминов.  

• Пленочные перегородки граната также богаты полезными веществами.  

• Людям с гастритом и язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется избегать граната из-за высокого содержания пунической кислоты.