Как делают воздушные зерна: рис, пшеница, гречка, пшено. Пушка для взрыва зерна, установка. Питание

• Воздушный рис производится экологически чистым способом.  

• Оборудование называется "пушка" и используется на Закарпатье.  

• Процесс включает засыпание риса или пшеницы, поджигание газа, вращение электродвигателем и резкое открытие крышки.  

• Давление в пушке достигает 10-12 атмосфер, затем резко открывается крышка.  

• Зерно вспучивается и взрывается, увеличивая объем.  

• Пшеница оставляет мучку, но остается вкусной.  

• Изделия хранятся до 10-15 лет при хорошей упаковке.  

• Пример из личного опыта: производство в Херсоне.  

• Продукция включает брикетики с воздушным рисом и другие изделия.  

• Брикетики разного веса и стоимости.  

• Продукция включала воздушные зерна риса, гречки, кукурузные палочки и другие.  

• Предприятие работало с 1999 по 2003 год.  

• Предприятие сталкивалось с множеством контролирующих органов.  

• Оборудование для производства различается в зависимости от региона.  

• Сложности с оформлением и соблюдением требований безопасности.  

• В советских пушках использовались специальные составы для уплотнения.  

• Ошибки при установке крышки могут привести к сгоранию риса.  

• Оборудование сложное и требует тщательной настройки.