Фокачча. Настоящий Рецепт из Итальянской пекарни. Фокачча рецепт.

• В видео представлен рецепт тосканской факачи, который готовят в Италии.  

• Для приготовления теста необходимо развести 7 грамм дрожжей в 325 мл воды, добавить муку, соль, оливковое масло и вымешивать тесто руками в течение 10 минут.  

• После этого тесто должно отдохнуть 40 минут в теплом месте.  

• После того как тесто настоялось, его нужно выложить в форму, присыпать манкой или кукурузной мукой, добавить оливковое масло и начинку (помидоры, базилик, соль и сухой перец).  

• Факачу можно выпекать при температуре 225 градусов в течение 20-25 минут.  

• После выпекания факачу нужно полить оливковым маслом и подавать к столу.  

• Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и приятного аппетита.