100 мест, где поесть | Сезон 2 | Выпуск 17 | Ташкент

• Байк Ю Пять Плюс уже в вашем городе.  

• Ташкент - мировая столица плова, город с более чем двухтысячелетней историей.  

• В Узбекистане можно находиться без визы 30 дней, лучшее время для поездки - октябрь.  

• Ташкент - город хлебный, известный своей вкусной едой.  

• Аэропорт находится в 6 км от центра, добраться можно на маршрутке или такси.  

• В Ташкенте говорят по-русски, и к гостям из России относятся с радушием.  

• Сквер Амира Тимура - сердце Ташкента, где находится конная статуя Тамерлана.  

• Плов - национальная гордость узбеков, его приготовление считается благим делом.  

• В 2017 году казан с пловом весом почти 7,5 тонн попал в Книгу рекордов Гиннесса.  

• В Ташкенте плов готовят по разным рецептам, но свадебный плов считается самым вкусным.  

• Плов едят на обед, готовят его с 8 утра.  

• В ресторанах Узбекистана к счету добавляют 15-20% за обслуживание, российские карты не принимают.  

• Ташкент - оазис в пустыне, утопающий в зелени.  

• В городе много достопримечательностей, включая ансамбль Хазратима и телебашню.  

• Пешеходная улица Сайил Гох известна как "Бродвей" Ташкента.  

• Рынок Чорсу - самый большой старый базар Средней Азии.  

• Здесь можно найти специи, посуду, одежду, украшения, орехи и сухофрукты.  

• В октябре начинается сезон гранатов и хурмы.  

• Обжорные ряды - место, где торгуют горячей пищей.  

• Здесь можно попробовать ханем, шашлык и другие популярные блюда.  

• Местные жители знают друг друга и годами посещают одни и те же места.  

• В Узбекистане автомобили - главные участники движения, пешеходы - второстепенные.  

• В Ташкенте есть метро, которое стоит посетить ради местного колорита.  

• Ташкентский метрополитен - один из самых красивых в мире, с 48 станциями и 4 линиями.  

• Станция метро "Космонавтов" с портретами космонавтов и потолком в виде Млечного Пути.  

• Ташкент-Сити - новый комплекс с парком, детскими площадками и бизнес-центрами.  

• Ресторан "Тандыри" с аутентичным интерьером и блюдами, приготовленными в тандыре.  

• Ресторан специализируется на блюдах, приготовленных в тандыре, включая самсу.  

• Интерьер ресторана аутентичный, с глиняными стенами и узбекской музыкой.  

• Фирменное блюдо - тандырго с бараниной, которое едят руками.  

• Баранина из тандыра мягкая и сочная, готовится с глиной.  

• Десерт - запеченная айва с медом, сладкий и ароматный.  

• Ресторан предлагает сет-меню с различными блюдами.  

• Ташкент встретил теплом и дружелюбием, с множеством вкусной еды.  

• Узбекистан активно развивает индустрию гостеприимства, предлагая отели разных категорий.  

• Отель "Шахар" с 15 номерами, оформленными в восточном стиле, и включенным завтраком.  

• Анвар, фуд-блогер, показывает старый город и махалли.  

• В махалле можно попробовать уйгурский лагман, который готовят уже 40 лет.  

• Лагман должен быть с длинной и твердой лапшой, мягким мясом и пикантным вкусом.  

• Самса в Ташкенте отличается от других регионов, хрустящая и сочная.  

• В кафе "Коза Самса" готовят ферганскую самсу в глиняной тарелке.  

• Все блюда, приготовленные в тандыре, обладают неповторимым ароматом и вкусом.  

• Ташкент пронизан сетью рек и каналов, превративших пустыню в зеленый оазис.  

• Можно покататься на лодочке по каналам, наслаждаясь видом и едой.  

• В кафе "Мостова" подают традиционный узбекский суп "мостова", который называют жидким пловом.  

• Улица Сель-Гом - пешеходная улица, похожая на арбат в постсоветских городах.  

• Вечером здесь много людей, и можно встретить друзей  

• Шашлычная с кавказским шашлыком и люля-кебабом.  

• Костный мозг на мангале с зеленью, чесноком и специями.  

• Заведение работает до трех часов ночи, блюда качественные и ароматные.  

• Блюдо "боа" обжаренные овощи с мясом и чесноком.  

• Узбекская паприка, выращенная в Узбекистане.  

• Блюдо "беч панча" баранина с пятью пальцами.  

• Ташкент выглядит моложе своих лет, напоминает позднесоветскую архитектуру.  

• Город был отстроен после землетрясения 1966 года.  

• Ташкентский сейсмический модернизм и современные гастрономические тенденции.  

• Кофейня с современными десертами и впечатляющим интерьером.  

• Вишневый десерт с мягким бисквитом и вишневым вкусом.  

• Фундучный десерт с шоколадным соусом и мягким мороженым.  

• В Ташкенте много корейцев, процветает корейская кухня.  

• Кафе "Моя семья" с южно-корейской и местной корейской кухней.  

• Блюда включают рисовые лепешки, супы и пирожки.  

• Блюда из змеи, ежа и перепелки.  

• Специфический вкус блюд, но они вкусные.  

• Корейская кухня в Ташкенте разнообразна и экзотична.  

• Манты в ресторане "Манду".  

• Манты с бараниной, шпинатом, тыквой и картошкой.  

• Все манты сочные и вкусные, рекомендуется попробовать.  

• Посуда, пахтаоголик, сухофрукты и национальные костюмы.  

• Выбор узбекского халата для сувенира.  

• Голосование за лучший халат.  

• Получают подарки от зрителей, включая халат для жены.  

• Приглашают в Узбекистан, Ташкент, и отмечают советское прошлое.  

• Проводят последний вечер в ресторане "Дон Мангал".  

• Ресторан находится за чертой города, в семи километрах от метро.  

• Популярное блюдо - булама, запеченный ягненок.  

• В мусульманской стране алкоголя нет, но его можно принести с собой.  

• Булама подается с овощами и мясным бульоном.  

• Мясо мягкое и нежное, с ощущением специй.  

• Рекомендуется есть буламу, макая кусочек в горячий бульон.  

• Ташкент - гостеприимный и теплый город.  

• Рекомендуется посетить ресторан "Дон Мангал" для дружеского застолья.  

• Приглашают посетить Самарканд и попробовать местную кухню.