Адыгейская Соль. Домашние Специи. Мамины рецепты

• Автор и ее сын Дима готовят адыгейскую соль для зрителей.  

• В России эту соль можно купить, но за границей она недоступна.  

• Для приготовления адыгейской соли нужна морская соль.  

• Можно использовать обычную соль, но морская лучше из-за йода.  

• Насыпают 300 грамм соли в мерный стаканчик.  

• Соль измельчают, чтобы она стала мельче.  

• Добавляют две головки чеснока, натертого на мелкой терке.  

• Чеснок растирают с солью пестиком, чтобы соль стала влажной.  

• Добавляют укроп, хмели-сунели, молотый кориандр, чабер, черный и красный перец.  

• Все специи тщательно перемешивают.  

• Получают адыгейскую соль с насыщенным ароматом.  

• Если нет хмели-сунели, можно использовать прованские травы.  

• Соль хранят в герметичной банке в холодильнике для длительного хранения.  

• Автор пробует соль и делится своими впечатлениями.  

• Соль острая, но вкусная, и ее хватит надолго.  

• Автор желает зрителям приятного аппетита и прощается.