Кафе Vizit - Ревизор c Тищенко во Львове - 20.11.2017

• Николай Тищенко из программы "Ревизор" посещает кафе "Визит" во Львове.  

• Кафе находится в спальном районе, популярно среди местных жителей.  

• Николай замечает грязь и беспорядок на кухне, а также плохое состояние оборудования.  

• Николай встречает Марьяну, которая работает на кухне.  

• Марьяна объясняет, что на кухне никого нет, и показывает грязное помещение.  

• Николай продолжает осмотр, замечая мусор и грязь на кухне.  

• Николай находит грязную кастрюлю и оборудование, которое давно не использовалось.  

• Вытяжка и полки покрыты жиром и грязью.  

• Николай отмечает, что оборудование в ужасном состоянии и не используется должным образом.  

• Николай находит холодильник, который также в плохом состоянии.  

• Овощи и продукты хранятся в антисанитарных условиях.  

• Николай предупреждает о вреде для здоровья из-за плохого состояния продуктов.  

• Николай встречает Тамару, администратора кафе.  

• Тамара объясняет, что уборщица заболела, и уборка не проводилась.  

• Николай продолжает осмотр кухни, замечая грязь и беспорядок.  

• Николай осматривает зал, отмечая грязные скатерти и поврежденные столы.  

• В туалете также беспорядок, унитаз и умывальник грязные.  

• Николай возвращается к своему месту и готовится попробовать еду.  

• Николай возвращается к Тамаре и замечает, что у официантки нет формы.  

• Тамара объясняет, что форма будет завтра, но Николай настаивает на необходимости качественной формы.  

• Борщ имеет кислый запах и слишком много уксуса.  

• Свекла сгнила, картофель переварен.  

• Вкус борща ужасный, напоминает свекольный уксус.  

• Счет за борщ и хлеб составляет 17.20 гривен.  

• Официант одет в форму, напоминающую стриптиз-клуб.  

• Ревизор не рекомендует кафе "Визит" в районе Цех у Львове.  

• Кафе "Визит" получило низкие оценки за чистоту и обслуживание.  

• Дегустация борща признана неудачной.  

• Ревизор советует руководителю улучшить организацию бизнеса и чистоту.  

• Правильная организация бизнеса и чистота важны для успеха.  

• Руководитель должен следить за внешним видом персонала.  

• Пожелания руководителю: улучшить кухню, оборудование и форму сотрудников.