Фаршированные кальмары-сливочный соус,мидии,креветки,рис...#морепродукты#фаршируемкальмары | Кухня. Кофе.Каблуки. | Дзен

• Приветствие и анонс приготовления фаршированных кальмаров.  

• Необходимые ингредиенты: полтора стакана риса, три стакана воды, мидии, креветки, помидоры, болгарский перец.  

• Приготовление соуса: молоко, два сырка, сливочное масло, ароматные травы, соль, перец, укроп.  

• Подогрев молока на медленном огне.  

• Добавление сыра, масла, трав и специй.  

• Доведение до кипения и настаивание соуса.  

• Фаршировка кальмаров готовой начинкой.  

• Удаление сепии из кальмаров.  

• Плотная набивка кальмаров начинкой.  

• Завязывание кальмаров шпагатом.  

• Заливка соусом и запекание в духовке при 220-230 градусах 40 минут.  

• Посыпание сыром и запекание еще 10 минут.  

• Приятного аппетита и подписка на канал.