Константин Ивлев в Адлере // На ножах. 6 сезон 1 выпуск

• Сочи продолжает быть популярным курортом, но не везде можно вкусно поесть и выпить.  

• Владелец бара Денис и его девушка Ксения сталкиваются с проблемами: нет гостей, низкая прибыль, нехватка персонала и оборудования.  

• Денис не справляется с обязанностями руководителя, что приводит к финансовым трудностям.  

• Константин Ивлев решает поддержать Дениса и Ксению, несмотря на слухи о проклятом месте.  

• В баре царит хаос: нехватка персонала, плохое оборудование, отсутствие гостей.  

• Константин планирует оценить качество еды и услуг в баре.  

• Константин пробует блюда: салат по-адлерски, окрошка, каре ягненка, рыба на мангале, бургеры.  

• Салат по-адлерски и окрошка получают критику за отсутствие изюминки и специй.  

• Каре ягненка и рыба на мангале получают похвалу за вкус, но критику за соус.  

• Бургеры получают разгромную критику за плохое качество и неправильный соус.  

• На кухне царит хаос: повара не могут договориться, мясо не дожарено, маринад неправильный.  

• Константин решает проверить, как готовят на кухне, и обнаруживает, что многие блюда не доделаны.  

• В итоге, Константин признает, что бар нуждается в серьезных изменениях и улучшениях.  

• Повар и технолог обсуждают качество блюд.  

• Соус к форели оказался сладким, что вызвало недоумение.  

• Котлеты из свинины вместо говядины, что вызвало недовольство.  

• Аджика оказалась невкусной, мясо сухим.  

• Повар не успела приготовить блюда из-за большого количества заказов.  

• Организация на кухне оставляет желать лучшего.  

• Рестораторы должны сначала научиться готовить, а потом открывать заведения.  

• На кухне беспорядок, продукты лежат неправильно.  

• Шеф Ивлев критикует организацию и качество блюд.  

• Денис и Ксения готовятся к новому дню, надеясь на улучшение.  

• Денис вызывает еще одну официантку, чтобы помочь.  

• Шеф Ивлев проверяет готовность кухни.  

• Денис и Умар готовятся к работе, несмотря на сомнения.  

• Шеф Ивлев проверяет готовность кухни и персонала.  

• Ксения помогает на баре, что вызывает недовольство.  

• Шеф Ивлев критикует Дениса за неправильное распределение обязанностей.  

• Ксения устала, но старается.  

• Шеф замечает проблемы с вытяжкой и оборудованием.  

• Гости начинают заказывать блюда, но возникают проблемы.  

• Копченый сыр оказался испорченным, что вызвало недовольство.  

• Свиные ребра готовятся дольше, чем ожидалось.  

• Гости жалуются на задержку блюд.  

• На кухне хаос, нет раздачи и официантов.  

• Шеф Ивлев требует улучшения условий работы.  

• Гости требуют свои блюда, но их нет.  

• Повара требуют улучшения условий работы.  

• Шеф Ивлев предупреждает о возможном негативе со стороны гостей.  

• Гости были недовольны, персонал нервничал.  

• Денис не справлялся с мангалом, что вызывало панику.  

• Галя готова была капитулировать, но Денис не сдавался.  

• Гости возвращали блюда, включая кальмары в кляре и сырой шашлык.  

• Персонал не справлялся с заказами, что приводило к хаосу.  

• Галя и другие сотрудники устали и хотели уйти.  

• Гости уходили, не дождавшись блюд.  

• Персонал решил закрыть ресторан из-за технических проблем.  

• Денис и другие сотрудники чувствовали себя виноватыми.  

• Шеф Ивлев провел разбор полетов.  

• Ксения чувствовала ответственность за бизнес и решила удержать его.  

• Денис был уволен, а остальные должны были навести порядок.  

• Шеф Ивлев и его команда переделали ресторан в стрит-фуд кафе.  

• Ксения и команда были взволнованы, но верили в успех.  

• Новое заведение получило название "Фиш-энд-чипс".  

• Шеф Ивлев и команда создали новое меню с одним блюдом.  

• Блюдо "Фиш-энд-чипс" включало треску в кляре, картофель по-деревенски и салат с ананасами.  

• Гости были довольны новым форматом и меню.  

• Ксения и команда встретили первых гостей.  

• Гости были довольны обслуживанием и блюдом.  

• Ксения переживала за свои отношения, но была уверена в успехе нового заведения.  

• Ксения контролирует процесс направления гостей и соответствие работы официантов.  

• На кухне Умар и шеф-повар обсуждают приготовление рыбы в кляре.  

• Шеф-повар объясняет, как правильно готовить рыбу, чтобы она не попадала друг на друга.  

• Гости пробуют блюда, обсуждают картошку и ананасы.  

• Обсуждается возможность доставки заказов.  

• Ксения ждет Дениса, который не отвечает на звонки.  

• Ксения объясняет гостям, как работает самообслуживание.  

• Несмотря на личные переживания, она успевает следить за работой зала.  

• Гости благодарят за хорошую работу.  

• Денис неожиданно появляется и делает Ксении предложение.  

• Он объясняет, что это подарок для нового заведения и участие в шоу "Четыре свадьбы на пятнице".  

• Ксения в шоке от предложения, но рада участию в шоу.  

• Денис благодарит Константина за помощь в реализации проекта.  

• Он выражает надежду на успешное будущее с Ксенией.  

• Ксения и Денис обсуждают планы на будущее и благодарят друг друга.