Крем чиз. На масле и на сливках, в чем разница?

• В видео автор готовит два вида крем-чиза: на масле и на сливках.  

• Для крема на масле нужно масло комнатной температуры, сахарная пудра и творожный сыр.  

• Все ингредиенты смешиваются в миске и взбиваются до однородности.  

• Для крема на сливках нужны сливки, сахарная пудра и сыр.  

• Все ингредиенты смешиваются и взбиваются до однородности.  

• Крем на масле имеет более желтый цвет и плотную текстуру, а крем на сливках - белый оттенок и более нежный вкус.