Приветствие зрителей.
Представление капустной шарлотки как полноценного обеда.
Главный продукт - капуста, также нужны лук и морковь.
Использование измельчителя "Борт" для чистки овощей.
Описание модели измельчителя и его преимуществ.
Нарезка лука и моркови.
Шинкование капусты и добавление её к луку и моркови.
Обжарка капусты с добавлением соли и перца.
Взбивание яиц в миксере.
Добавление майонеза и муки.
Перемешивание теста лопаткой и добавление разрыхлителя.
Добавление обжаренной капусты в тесто.
Выкладывание смеси в форму и распределение.
Выпекание при 180 градусах около 35 минут.
Шарлотка готова, можно есть тёплой или холодной.
Описание вкуса и текстуры шарлотки.
Рекомендация попробовать рецепт и подписаться на канал.