СОЧНЫЕ ТЕФТЕЛИ С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ/МЯСНЫЕ ЕЖИКИ С КАРТОШКОЙ/ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФАРША И КАРТОФЕЛЯ

• Приветствие на канале "Тамара на кухне".  

• Анонс рецепта тефтелей с картофелем в духовке.  

• Пропустить свинину через мясорубку.  

• Добавить лук, чеснок, соль и перец.  

• Добавить отварной рис и яйцо, перемешать до однородной консистенции.  

• Нарезать картофель кружочками.  

• Добавить соль, черный перец и приправу для картофеля, перемешать.  

• Смешать яйцо, сметану, перец и соль.  

• Добавить 100 мл теплой кипяченой воды, перемешать.  

• Смазать форму для запекания растительным маслом.  

• Выложить картофель первым слоем.  

• Сформировать тефтели из фарша и выложить на картофель.  

• Уложить оставшийся картофель и залить заливкой.  

• Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.  

• За 15 минут до готовности посыпать тертым сыром и вернуть в духовку.  

• Рекомендация подавать с солеными огурцами или помидорами.  

• Призыв готовить с удовольствием и подписываться на канал.