Шарлотка из ОВСЯНКИ, теперь ЕМ ПИРОГИ и ХУДЕЮ! Полезный пирог для всей семьи!

• Автор обожает пироги с яблоками, особенно шарлотку.  

• Решила приготовить пирог с овсяной мукой вместо пшеничной.  

• Подписчики могут подписаться на канал для новых рецептов.  

• Овсяную муку можно сделать самостоятельно из овсяных хлопьев.  

• Для пирога понадобится 120 граммов овсяной муки.  

• Автор рекомендует делать муку дома, если есть кофемолка.  

• Используются яйца комнатной температуры.  

• Белки взбиваются с щепоткой соли до легкой пены.  

• Добавляется половина сахара, взбивается до устойчивых пиков.  

• Желтки взбиваются с оставшимся сахаром до светлой пены.  

• Просеивается овсяная мука и разрыхлитель.  

• Смешиваются желтки с мукой и взбитыми белками до однородности.  

• Яблоки очищаются и нарезаются тонкими пластинами.  

• Добавляется немного лимонного сока для предотвращения потемнения.  

• Яблоки добавляются в тесто, часть оставляется для украшения.  

• Тесто перемешивается с яблоками.  

• Форма для запекания выстилается пергаментом.  

• Пирог запекается при 180 градусах 45-50 минут.  

• По желанию можно посыпать сахарной пудрой.  

• Пирог получается воздушным и сочным.  

• Подходит для тех, кто не употребляет пшеничную муку.  

• Калорийность пирога составляет 209 ккал на 100 граммов.  

• Автор рекомендует приготовить пирог и оставить комментарий.