Жареный рис с курицей и яйцом по-японски // Тамаго тори тяхан

• Видео представляет рецепт жареного риса с курицей и яйцом по-японски, который называется "томага тори тихан".  

• Ингредиенты: рис, куриное филе, болгарский перец, лук, морковь, соус терияки, яйца, зеленый лук и кунжут для украшения.  

• Рис тщательно промывается и варится до состояния альденте.  

• В это время курица нарезается на небольшие кусочки, а овощи - на мелкие кубики.  

• На большой сковороде обжаривается курица до золотистой корочки, затем добавляются морковь и лук.  

• Яйца взбиваются и добавляются к овощам, затем все перемешивается.  

• Рис добавляется к овощам и курице, все перемешивается и заливается соусом терияки.  

• Блюдо украшается зеленым луком и кунжутом.  

• Блюдо подается на стол, украшенное зеленым луком и кунжутом.  

• Автор отмечает, что блюдо очень вкусное, с легкой остринкой и рассыпчатым рисом.