Секреты и хитрости: показываю, как я быстро проверяю творог на пальмовое масло, растительные жиры и крахмал (проверила 10 пачек)

• Кристина рекомендует выбирать творог, изготовленный по ГОСТу или ТУ.  

• Обращает внимание на срок хранения: творог, изготовленный по ГОСТу, может храниться до 30 дней, а по ТУ - до 14 дней.  

• Обращает внимание на состав: в твороге должно быть только молоко и сливки.  

• Обращает внимание на буквы в составе: "а" - нормализованное молоко, "в" - нормализованное молоко и восстановленное молоко из сухого молока.  

• Кристина проводит эксперимент на наличие пальмового масла и растительных жиров в твороге.  

• Открывает творог разных производителей и пробует на вкус.  

• Обращает внимание на консистенцию и вкус творога: зернистый или пастообразный, наличие кислинки.  

• Сравнивает стоимость творога разных производителей.  

• Автор проводит эксперимент с различными видами творога, чтобы определить их качество и состав.  

• Он использует йод для проверки на наличие крахмала и кипяток для проверки на наличие растительных жиров.  

• Автор жарит творог на индукционной плите и наблюдает за его поведением при нагревании.  

• Он отмечает, что хороший творог должен выделять сыворотку и плавиться, но некоторые виды творога не соответствуют этим критериям.  

• Автор выделяет творог "Простоквашино" как лучший по качеству и вкусу.  

• Автор делает рейтинг творога, основываясь на своих экспериментах и опыте.  

• На первое место она ставит творог "Авида" 5% жирности в такой упаковке.  

• На второе место - "Простоквашино".  

• Затем следует "Лебедянь" и "Зеленая линия".  

• "Лебедянь" и "Зеленая линия" - это мягкие творожки, которые автор не рекомендует покупать.  

• Автор рекомендует обратить внимание на творог "Домик в деревне", "Савушкин" и "Белый город".  

• Она также советует попробовать творог "Поддубный", но предупреждает, что он может не понравиться по вкусу.  

• Автор призывает зрителей делиться своими предпочтениями в выборе творога и предлагать темы для будущих видео.