Виноград. Обзор технических сортов винограда 2я.часть.на 20.08.22г.+7(918)47 00 828.

• Верментина: белый ягодный виноград, уровень сахара 12%, среднепоздний сорт.  

• Мерло: выглядит не очень товарно из-за засушливого лета, уровень сахара 14%.  

• Вианье: белоягодный сорт, уровень сахара 16%, среднепоздний сорт.  

• Гранатовый: устойчивый к засухе, уровень сахара 16%.  

• Ширас, Сира: уровень сахара 16%, легенды о его качестве вина.  

• Альминский, Магарач, Голодрига: уровень сахара 18%, мускатный сорт.  

• Пино Нуар: уровень сахара 16%, средний сорт.  

• Монсталь, Бурведер: поздний сорт, чувствительный к влаге.  

• Фиолетовый: уровень сахара 18%, чувствительный к влаге.  

• Черный Жемчуг: поздний сорт, уровень сахара 14%, хорошая урожайность.  

• Ливадийский: ранний мускатный сорт, уровень сахара 17%, непередаваемый вкус.  

• Корень: ранний сорт, уровень сахара 22%, заслуживает внимания.  

• Пино Нуар: поздний сорт, чувствительный к влаге.  

• Монарх: средний сорт, уровень сахара 14%, высокая урожайность.  

• Мальбек: входит в десятку наиболее распространенных сортов в Европе.  

• Важность этого сорта для виноделов.