КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ БУСЫ НА СНЕГУ С КУРИЦЕЙ? Вкусный, на новогодний стол!

• Приветствие и представление канала "Тысяча меню".  

• Рецепт салата "Бусы на снегу" с курицей.  

• Ингредиенты: 350 г куриного филе, 150 г маринованных огурцов, 100 г сыра, 3 яйца, 1 крупная морковь или 2 небольших, половина граната, 3 ст. л. майонеза.  

• Курицу можно использовать вареную, копченую, жареную или запеченную.  

• Маринованные огурцы можно заменить на свежие или соленые.  

• Яйца должны быть крупными, если мелкие, взять 4 штуки.  

• Курицу отварить 25 минут, обсушить и нарезать кусочками.  

• Огурцы нарезать кубиками.  

• Морковь отварить, охладить и натереть на крупной терке.  

• Сыр натереть на крупной терке, использовать твердый или полутвердый.  

• Яйца отварить, охладить, белки отделить от желтков.  

• Желтки раскрошить и смешать с тертым сыром.  

• Гранат разобрать на зерна.  

• На блюдо уложить куриное филе, сформировать круг, полить майонезом.  

• Выложить слой маринованных огурцов, полить майонезом.  

• Распределить тертую морковь, полить майонезом.  

• Выложить тертый сыр с желтками, полить майонезом.  

• Равномерно распределить тертые белки по всей поверхности салата.  

• Украсить салат зернами граната, имитируя бусы.  

• Если зерна плохо держатся, нанести полоски майонеза и прикрепить бусинки.  

• Перед подачей поставить салат в холодильник на 1 час.  

• Приятного аппетита и приглашение оставить отзывы и комментарии.  

• Рекомендация подписаться на канал для новых рецептов и лайфхаков.  

• Ссылка на сайт "Тысяча меню" для пошаговых фото и расчета порций.  

• Сайт "Тысяча меню" полезен для ПП и ЗОЖ, позволяет считать калорийность и соотношение жиров, белков, углеводов.  

• Личная рецепты сохранялка для удобного хранения рецептов.