Константин Ивлев приветствует зрителей на своем канале.
Обсуждает различные виды скумбрии: холодного и горячего копчения, свежую.
Рассказывает, как приготовить паштет из скумбрии.
Перечисляет ингредиенты: скумбрия, петрушка, печеный картофель, корнишоны, творожный сыр, хрустящий лук, хлеб.
Объясняет, почему печеный картофель полезен и важен для паштета.
Делится своими предпочтениями в еде и любовью к скумбрии.
Рассказывает о жирности скумбрии и важности правильного выбора рыбы.
Объясняет, как отличить качественную скумбрию от контрабаса.
Делится советами по очистке скумбрии.
Укладывает ингредиенты в блендер: картошку, скумбрию, петрушку, творожный сыр.
Объясняет, как добиться однородной массы и избежать горечи.
Делится советами по удалению запаха скумбрии с рук.
Пробует паштет и делится впечатлениями.
Объясняет, как хранить паштет и какие ингредиенты лучше использовать.
Завершает видео, поздравляя зрителей с Новым годом и прощаясь.