Питание при запоре. Что можно и нельзя есть при хроническом запоре

• Врач-гастроэнтеролог Ирина Филатова рассказывает о питании при хроническом запоре.  

• Важно избегать лекарственных препаратов и нутрицевтиков без адекватного рациона.  

• Питаться нужно обычными порциями 4 раза в день, избегая переедания.  

• Принимать пищу в одно и то же время для формирования биоритмов кишечника.  

• Употреблять достаточное количество чистой воды 30 мл на 1 кг веса, но не более 3 литров в день.  

• В рацион должны входить свекла, тыква, морковь, кабачки, хлебобулочные изделия из муки грубого помола, отруби, каши из гречки, перловки и овсянки.  

• Употреблять фрукты и овощи, содержащие сахара и органические кислоты, такие как инжир, курага, чернослив, изюм, яблоки.  

• Кисломолочные продукты без сахара, такие как простокваша, кефир, ряженка, ацедофилин, также полезны.  

• Исключить хлебобулочные сдобные изделия, жирные сорта мяса, копчености, полуфабрикаты, шоколад, какао, кофе и чай.  

• Ограничить употребление макарон, картофельного пюре, вермишели и белого риса.  

• При спастической дискинезии избегать лука, редьки, редиса и чеснока.  

• Учитывать индивидуальную непереносимость фудмап, особенно ферментируемых олиго-димоносахаридов и полиолов.  

• Составлять рацион питания с учетом этих непереносимостей, возможно, по протоколу диеты Лоу Фудмап.  

• Даже без непереносимостей, составлять рацион питания лучше с специалистом для адекватного количества клетчатки и перечня продуктов.  

• Употребление минеральных вод может быть полезным при хроническом запоре.  

• Использовать минеральные воды Ессентуки 17 и 4 в зависимости от типа запора.  

• Принимать минеральную воду курсами, не заменяя обычную воду полностью.  

• Минеральная вода является лечебной и не должна заменять обычную воду.  

• В следующем видео будет обсуждаться важность клетчатки при хроническом запоре и как ее выбирать.