Просто заливаю кипятком: это так вкусно, что я готовлю почти каждый день! Уже 20 лет это мой любимый рецепт. Обалденные помидоры с капустой | Почавкаем | Рецепты | Дзен

• Автор делится семейным рецептом заготовок, который использовала его бабушка.  

• Рецепт прост в приготовлении, без стерилизации.  

• Нарезаем белокочанную капусту и сладкий перец, удаляем семечки из перца.  

• На дно банки выкладываем зелень укроп.  

• На укроп выкладываем нарезанную капусту.  

• Добавляем острый и сладкий перец, помидоры черри.  

• Заполняем банку, оставляя место для остальных ингредиентов.  

• Добавляем специи: две чайные ложки соли, одну чайную ложку сахара, две чайные ложки уксуса.  

• Заливаем кипятком и закрываем стерилизованной крышкой.  

• Ингредиенты можно менять по вкусу, добавляя кабачки, патиссоны, огурцы.  

• Рассол выпивается без остатка, вкус не острый, но с легкой кислинкой благодаря уксусу.  

• Зимой банка с заготовкой быстро исчезает.  

• Рецепт прост в приготовлении и не требует сложных манипуляций.  

• Автор благодарит за просмотры и приглашает подписываться на канал.