СЕКРЕТ ПИЦЦЫ ,КАК В ДОДО!!!The secret of pizza, like in DODO!!! Even the crust is eaten!

• В видео автор рассказывает о том, как приготовить тесто для пиццы, которое будет похоже на пиццу из пиццерии.  

• Тесто готовится из 350 грамм муки, 108 85 грамм воды, 7 грамм соли, 14 грамм сахара и 20 грамм оливкового масла.  

• Все ингредиенты смешиваются в воде, затем добавляется половина муки и дрожжи.  

• Тесто замешивается миксером в течение 10-15 минут, затем делится на две части и отправляется в холодильник на 48 часов.  

• Спустя 48 часов, тесто раскатывается, выкладывается в форму, смазанную маслом, и натыкается.  

• Сверху на тесто наносится соус, посыпается тертым сыром моцарелла и выкладываются нарезанные пеперони.  

• Пицца отправляется в духовку, разогретую до 250 градусов, на 6-7 минут.  

• Автор отмечает, что пицца получается очень вкусной и ароматной.