ТОРТ ЦИФРА рецепт/ самый ПОПУЛЯРНЫЙ и УНИВЕРСАЛЬНЫЙ торт/ ТОРТ цифра МЕДОВИК рецепт/ Рецепт торта ЦИФРА/ Рецепт Медовика

• Торт "Цифра" был популярен три года назад и остается актуальным.  

• Секрет популярности: красивый внешний вид, быстрое и несложное приготовление, вкусный результат.  

• Коржи могут быть песочными, бисквитными или медовыми; в этом видео используется медовое тесто.  

• Соединить яйца с сахаром и растереть венчиком.  

• Добавить мед и сливочное масло, нагреть до растворения сахара и масла.  

• Ввести соду, перемешать, дать массе остыть.  

• Постепенно вводить муку, замешивая тесто.  

• Тесто становится эластичным после охлаждения в холодильнике.  

• Раскатать тесто по шаблону цифры, перенести на противень.  

• Выпекать около пяти минут до золотистого цвета.  

• Перевернуть корж на решетку для остывания.  

• Количество коржей зависит от желания; автор использует три коржа на каждую цифру.  

• Ягодный конфитюр: пробить ягоды в блендере, уваривать с сахаром и крахмалом.  

• Крем: взбить сливки, творожный сыр и сахар, добавить конфитюр.  

• Нанести крем по контуру и в центре коржа.  

• Распределить конфитюр, накрыть вторым коржом.  

• Использовать цветной крем с конфитюром для средней прослойки.  

• Использовать мини-шоколадки, печенье, сублимированную клубнику.  

• Декор зависит от фантазии, можно окрасить элементы кондурином.  

• Торт "Цифра" универсален, подходит для любого случая.  

• Вкусный медовый корж, крем-чиз и ягодный конфитюр.  

• Призыв попробовать приготовить торт и оставить обратную связь.