Нужно ли мыть булгур: ошибки, которые допускают хозяйки при варке!

• Булгур - пшеничная крупа, которую дробят определенным образом.  

• Перед дроблением пшеницу не чистят, что делает кашу из булгура особенно полезной.  

• Булгур - отличный гарнир с низким гликемическим индексом, богатый клетчаткой, калием, железом и магнием.  

• Опытные кулинары рекомендуют не промывать булгур перед варкой, чтобы сохранить аромат каши.  

• Для более насыщенного запаха можно слегка обжарить зерна на растительном масле.  

• Если все же хочется промыть крупу, можно сделать это в сите под проточной водой.  

• После промывки булгур следует высушить, чтобы блюдо было более рассыпчатым.  

• Призыв делиться видео, ставить лайки и подписываться на канал.