Корейская кухня: Жареный рис с кимчи и острым соусом или Таккальби яннём поккымбап (닭갈비양념볶음밥)

• Видео начинается с обещания автора приготовить рецепт вкусного по-иба, который она обещала в предыдущем видео.  

• В этом видео автор рассказывает о том, как приготовить жареный рис с кимчи и соусом для токкальби.  

• Для приготовления этого блюда понадобится готовый сваренный рис, зрелое кимчи, сыр, растительное масло, соус для токкальби, кунжутное масло, жареный кунжут и нори.  

• Автор объясняет, как приготовить рис для корейских блюд, а также как приготовить кимчи и соус для токкальби.  

• Автор начинает готовить блюдо, обжаривая кимчи и соус для токкальби на сковороде с растительным маслом.  

• Затем она добавляет рис и все хорошо перемешивает.  

• Далее она добавляет кунжутное масло, жареный кунжут и нори, перемешивает и уменьшает огонь.  

• Затем она равномерно распределяет тертый сыр по поверхности риса и закрывает сковороду крышкой.  

• Когда сыр полностью расплавится, блюдо готово.  

• Автор рекомендует подавать его прямо в сковороде и есть из нее, чтобы рис дольше оставался теплым и вкусным.