Любимая СОЛЯНКА из СССР для Детского Сада / вкуснотища

• Рассказ о различных рецептах солянок.  

• Описание солянки, которую готовили в детском саду в советское время.  

• Все дети, от трех до шести лет, ели эту солянку с удовольствием.  

• Нашинкованная капуста и порезанная картошка.  

• Все ингредиенты кладутся в одну кастрюлю и заливаются водой.  

• Варить 15-20 минут после закипания.  

• Обжарка сливочного масла с морковью и луком.  

• Использование только сливочного масла.  

• Обжарка для маленьких детей.  

• Осенью использовали свежую капусту, зимой - квашеную.  

• Квашеную капусту нужно варить дольше и запекать в духовке.  

• Сварившиеся овощи добавляются в бульон.  

• Обжаренные овощи добавляются в бульон.  

• Добавляется соль, но не перец.  

• Колбаса отваривается и нарезается кубиками.  

• Перемешивание всех ингредиентов.  

• Добавление лаврового листа и бульона.  

• Запекание в духовке при 180 градусах на 50-60 минут.  

• Для квашеной капусты - на 1,5 часа.  

• Солянка готова, мягкая и подрумяненная.  

• Диетическое и вкусное блюдо для детей.  

• Приятного аппетита и до новых встреч.