Как заморозить имбирь | Твой Поваренок | Дзен

• В видео рассказывается о том, как заморозить имбирь, чтобы сохранить его полезные свойства.  

• Для заморозки используются контейнеры или пакеты с зип-застежкой.  

• Первый способ - заморозка в кожуре, подходит для использования в течение года.  

• Второй способ - заморозка очищенного имбиря, нарезанного ломтиками, для добавления в чай или глинтвейн.  

• Третий способ - заморозка натертого имбиря, для добавления в выпечку или соус.  

• Замороженный имбирь не нужно размораживать перед использованием, его можно сразу добавлять в чай, глинтвейн или выпечку.  

• Для разморозки имбирь лучше положить в холодильник, чтобы он дошел до нормальной консистенции.