Приветствие и анонс приготовления трех ягодных настоек.
Упоминание о том, что тема актуальна круглый год.
Перечисление ингредиентов для каждой настойки: клюква, черная смородина, апельсины, водка.
Измельчение клюквы блендером.
Добавление сушеной мяты и половины литра водки.
Плотное закрытие банки и перемешивание.
Смывание воска с апельсинов кипятком и мытье губкой.
Снятие цедры и заливка половиной литра водки.
Измельчение черной смородины блендером.
Заливка половиной литра водки и плотное закрытие банок.
Взбалтывание содержимого банок один раз в день в течение десяти дней.
Процеживание настоек и приготовление сахарных сиропов.
Начало с апельсиновой настойки: добавление свежевыжатого сока и сахара.
Доведение сока до кипения и добавление в основную массу.
Процеживание смородиновой настойки и отжим кашицы.
Приготовление сахарного сиропа из воды и сахара.
Добавление сиропа в настойку и процеживание через марлю.
Переливание настоек в бутылки.
Пожелания с наступающими праздниками и призыв к подписке и лайкам.