Кекс в Хлебопечке CENTEK CT-1415 28.11.23 г. (Кухня Браконьера!)

• Автор готовит кекс по своему рецепту: 500 г пшеничной муки, 150 г манки, 5 яиц, 180 г масла, 150 г изюма, 250 г мака, 50 г сахара, 10 г грецких орехов, соль, 100 г молока, 8 г дрожжей.  

• Автор объясняет, что предпочитает использовать дрожжи вместо разрыхлителя.  

• Автор замешивает тесто в хлебопечке, используя программу "кекс".  

• В процессе замешивания теста автор добавляет изюм, орехи и мак.  

• Автор выпекает кекс в хлебопечке, используя программу "выпечка".  

• После окончания программы кекс остается сырым, поэтому автор допекает его еще 1 час.  

• Автор режет кекс и пробует его.  

• Кекс получается большим и вкусным, автор доволен результатом.