Солянка с сосисками . Солянка из капусты с сосисками . Как приготовить солянку . | HOME STORIES | Дзен

• Приветствие и анонс простого блюда.  

• Шинковка капусты весом один килограмм.  

• Добавление соли и сахара, обминание капусты для мягкости.  

• Нарезка двух луковиц произвольно.  

• Натирание одной моркови на крупной терке.  

• Обжарка моркови на сковороде.  

• Размораживание говяжьего бульона.  

• Добавление капусты и томатной пасты.  

• Заливка бульоном, добавление чили и смеси перцев.  

• Перемешивание и тушение под крышкой 20 минут.  

• Подготовка сосисок: нарезка и обжарка на сухой сковороде.  

• Возвращение капусты на сковороду и добавление сосисок.  

• Перемешивание и тушение еще 5 минут.  

• Дегустация готового блюда и прощание.