Видео недоступно для вставки
У самца горбуши есть горб, который может быть слабо выраженным или отсутствовать.
Нос у самца всегда крючком.
У самки спинка ровная, а нос прямой.
У мелкой рыбы отличить самку от самца сложнее.
Для наглядности можно использовать фотографию носа самца и самки.
Вскрываем рыбу и проверяем наличие икры.
Самка с икрой, лучше разделывать подмороженную рыбу.
Аккуратно подрезаем прямую кишку и вынимаем икру, не повреждая её.
Икру и молоки нельзя смешивать, иначе икра получится некачественной.
Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии.